Kahvaltıya ya da çay saatine şöyle misler gibi kokan, farklı bir hamur işi tarifi arıyorsanız, aradığınız tarif karşınızda! Rulo katmerler hazırlıyoruz bu kez. Üstelik içlerinde maya yok, sütlü bir hamur olduğu için de lezzeti çok hafif. Yemelere doyum olmayacak tarifin şekli de bir hayli güzel. İşin sırrı önce incecik bir şerit şekline getirmek, ardından bu hamuru dikkkatli bir şekilde rulo biçiminde sarmaktan geçiyor. Arasına sürülen tereyağı sayesinde de nefis bir tadı oluyor. Karşınızda kahvaltı ve çay saatlerinizin aranan isimlerinden olacak enfes: Rulo katmer tarifimiz!
Rulo katmerlerin içerisine dilediğiniz malzemeyi ilave ederek yapma şansına sahipsiniz. Dilerseniz tatlı, dilerseniz tuzlu katmerler hazırlayabilir afiyetle tüketebilirsiniz. Pişirdiğiniz katmerleri buzluğa atabilir, çıkarıp ısıttıktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Yorumlar
10