Ana Yemeğe Lezzet Katacak:

Reyhanlı Kremalı Mantar Sos Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SOS TARİFLERİ

05 Şubat 2021

Tarif Defterime
Ekle

Hazırladıktan sonra ana yemeklerinizin üzerine veya tabağın yanına dökerek servis edebileceğiniz enfes bir sos tarifimiz var! Hazırlarken tüm mutfağı misler gibi kokularla dolacağına eminiz!

Mantar, soğan, reyhan, krema... Daha ne olsun! Bir de bunlara aroma dolu baharatlar eklenince tadından yenemeyecek bir sos ortaya çıkacak. Reyhanlı kremalı mantar sos tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

Tarifimize aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Reyhanlı Kremalı Mantar Sos Tarifi İçin Malzemeler

2yemek kaşığıtereyağı
10adetmantar(dilimlenmiş)
1/2adetlimon suyu
1su bardağıkrema
1tatlı kaşığımısır nişastası
1/2çay bardağısu
1çay kaşığıkuru reyhan
5adetfrenk soğanı
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber

Reyhanlı Kremalı Mantar Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Önce mantarları ve tereyağı koyup fazla renk aldırmadan soteleyin.
Tavaya limon suyu, tuz, karabiber ve kremayı ekleyip orta ateşte bir taşım kaynatın.
Soğuk suda incelttiğiniz nişastayı da ekleyip koyulaşana kadar sosu pişirin.
Son olarak kuru reyhan ve kıyılmış frenk soğanını ekleyip karıştırın ve hemen sıcak olarak servis edin.
Sosunuzun daha akışkan olmasını isterseniz tavuk suyu ya da su ekleyerek istediğiniz kıvamda sosu inceltebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?