Kereviz Burger Tarifi
Vejetaryen Alternatif:

Kereviz Burger Tarifi

02 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kereviz burger tarifi, kırmızı ete alternatif olarak enfes bir kış sebzesini, kerevizi sofralarınıza konuk etmeye geliyor. Tadı ve dokusuyla yiyenleri her ısırıkta şaşırtacak olan kereviz burger, marul ve turşu gibi yan malzemeleriyle de tazelik sağlıyor.

Haydi hazırsanız sizi mutfağa alalım, kolları sıvayıp işe koyulalım! Kerevizi burger köftesi gibi şekillendirip fırına yollayalım. Barbekü sosla ikinci bir pişme işleminden daha geçireceğimiz kerevizlerimiz enfes malzemelerle buluşsun ve son durak burger ekmekleri olsun.

Sağlıklı, bol lifli ve enfes bu burgerlere hayır diyemeyeceksiniz!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını videomuzdan izleyebilirsiniz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için509/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kereviz Burger Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetorta boy kereviz
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıbarbekü sos
  • 4dilimburger peyniri
  • 4dilimdomates
  • 2yaprakmarul
  • 4adetsalatalık turşusu(dilimlenmiş)
  • 2adetburger ekmeği
  • 1yemek kaşığımayonez
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kereviz Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizi soyun ve dört kalın halka şeklinde kesin. Kereviz dilimlerini tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye koyup 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
  2. Pişen kerevizlere fırından çıkınca barbekü sos sürün ve ızgara tavasında önlü arkalı birer dakika pişirin. Üzerlerine birer dilim burger peyniri de koyup eriyene kadar bekleyin.
  3. Kerevizler pişerken mayonez sürdüğünüz burger ekmeklerini de tavada kızartın.
  4. Servis ederken, kızaran ekmeklerin alt kısmına bir dilim marul, 2 dilim domates, 2 dilim peynirli kereviz, üstlerine de dilimlenmiş turşu ekleyip burger ekmeğini kapatın. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?