Pratik Truff Tarifi

İster bayat kek, ister hazır paket keklerden hazırlayabileceğiniz fakat kesinlikle lezzetini katlayacak bir tarifle karşınızdayız. Truff bildiğiniz gibi küre biçimindeki içi dolgulu çikolatalara verilen bir isim fakat yalancı truff olarak veya cake pop olarak benzer bir halini kekle hazırlıyoruz. Pratik truff için çok az malzeme ve çok az zaman yeterli.

Truff harcına çevirdiğimiz kek kırıntılarını çikolata ve sütle birleştirerek yuvarlıyoruz ve dilediğimiz şekilde kaplıyoruz. Biz Hindistan cevizi tozu, bisküvi kırıntıları ve çok az miktarda pasta süsü kullandık. Fakat damak tadınıza göre kuru yemiş, kuru meyve, ganaj, yulaf ezmesi gibi farklı malzemeler kullanarak da kaplayabilirsiniz.