Renginin güzelliğine hayran kalacağınız enfes bir tatlı tarifimiz var! Dolapta son kalan karadutlarınız varsa onları muhteşem bir tatlıya dönüştürmeye ne dersiniz? Hafif ve ferah lezzetiyle, şık sunumuyla karşınızda: Karadutu kuplar tarifi.
Rengine Hayran Kalacağınız:
Karadutlu Kuplar Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Karadutlu Kuplar Tarifi İçin Malzemeler
Üst muhallebisi için:
- 1su bardağıkaradut
- 1,5yemek kaşığıtoz şeker
- 3yemek kaşığısu
- 1paketvanilya
Alt muhallebisi için:
- 1litresüt
- 2çay bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 3yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 200mililitrekrema
Karadutlu Kuplar Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce karadut, şeker ve suyumuzu ufak bir tencereye alıyoruz, kısık ateşte 15 dakika boyunca kaynamaya bırakıyoruz.
- Diğer yandan derin bir tencereye vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri alıp orta ateşte koyu kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
- Kaynamaya yakın vanilyamızı ekleyip 1-2 dakika daha karıştırıp muhallebimizi ocaktan alıyoruz.
- Muhallebimiz soğurken bir yandan kaynattığımız karadut sosumuzu ocaktan alıp üzerine vanilya ekleyip blendırdan geçirip püre haline getiriyoruz.
- İlk sıcaklığını atan muhallebimize kremamızı da ekleyip mikserle 5 dakika boyunca pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpıyoruz.
- Ardından muhallebimizi ikiye bölüyoruz, bir yarısına hazırlamış olduğumuz sosu ilave edip mikserle 1-2 dakika çırparak yediriyoruz.
- Son olarak bardaklarımızın yarısına sütlü muhallebimizi kalan kısmını da karadutlu muhallebimizi ekleyerek soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra arzu ettiğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0