Evde olan malzemelerle hemen hazırlanabilecek nefis bir poğaça tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Ağızda Dağılır:
Pratik Puf Poğaça Tarifi
24 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Pratik Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2su bardağıyoğurt
- 1su bardağısıvı yağ
- 2paketkabartma tozu
- 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
- 1yemek kaşığısirke
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4su bardağıun(kontrollü eklenecek)
İç harç için:
- 1su bardağıpeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1/2demetmaydanoz
Üzeri için:
- 1çay bardağısusam
Pratik Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve yoğurdu iyice çırpalım. İçine sıvı yağ, sirke ve kabartma tozu ekleyelim. Biraz karıştıralım ve içine kontrollü olarak azar azar unu ilave edelim.
- Yumuşak bir hamur elde edelim, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve avcumuzun orta kısmıyla yuvarlak açalım.
- İçine peynir koyalım ve yuvarlak kapatalım. Üzeri için ayırdığımız yumurtanın sarısını çırpalım, yuvarlamış olduğumuz poğaçaları önce yumurtaya sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın tepsisine dizelim.
- 175 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0