pratik-minestrone-corba-editor
Meşhur İtalyan Lezzetine Yeni Yorum:

Pratik Minestrone Çorba Tarifi

01 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle

Meşhur İtalyan çorbasına yeni bir yorum! Enfes olduğu kadar sağlıklı da olan Minestrone çorba tarifi, vücut direncinizi artırmaya ve içinizi ısıtmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Minestrone Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetpatates
  • 1adethavuç
  • 1/2adetkereviz
  • 1adetkabak
  • 1/2adetpırasa
  • 10dalıspanak
  • 2parçakarnabahar
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay bardağıyeşil mercimek
  • 1/2tatlı kaşığıkarabiber
  • 1çay bardağısüt
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1,5litresu
nasil-yapilir

Pratik Minestrone Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzelerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın, tencerenin içerisine zeytinyağı ile birlikte tüm sebzeleri alın.
  2. Orta ateşte 3-4 dakika kavurun. Kavrulan sebzelerin üzerine mercimeği, baharatları ve suyunu ekleyip ilk 20 dakika orta ateşte, son 20 dakika kısık ateşte pişirin.
  3. Piştikten sonra blenderdan geçirin ve bir cezvede ısıtılmış sütü ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Hazır olan çorbayı dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Yaprak EŞREFOĞLU5 Mayıs 2020 23:34
elinize sağlık... ancak minestrone çorba da sebzeler tane olarak ağıza gelmelidir...
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?