İçi Dolu Dolu:

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça Tarifi


Uzun kahvaltı sofralarına sağlıklı bir poğaça! Bir ısırıkta hem dereotu, hem ceviz parçaları hem de lor peynirine ulaşabilirsiniz. Çay saatine de çok yakışır.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıyoğurt
  • 5çorba kaşığızeytinyağ
  • 0.5demetdereotu
  • 4adetceviz
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2çay kaşığıelma sirkesi
  • 1paketkabartma tozu
  • 2su bardağıtam buğday unu(aldığı kadar)
  • 4çorba kaşığılor peyniri
  • 1çay kaşığıketen tohumu

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Ele hafif yapışan, yumuşak bir hamur elde etmeye özen gösteriniz.

Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp, akını ve diğer yumurtanızı geniş bir kaba kırınız.
  2. Yoğurdu ve zeytinyağını da ekleyiniz.
  3. Dereotunu, cevizi, tuzu, elma sirkesini ekleyiniz.
  4. Unu kontrollü olarak ekleyiniz ve yumuşak bir hamur elde edince eklemeyi bırakınız.
  5. Son olarak kabartma tozunu da ekleyiniz ve iyice yoğurunuz.
  6. İç harcı için lor peynirine istediğiniz baharatları (karabiber, pul biberi) ekleyiniz.
  7. Hamurdan yuvarlak parçalar alarak avuç içinizde açınız ve iç harcından ekleyiniz. İkiye katlayarak poğaçalarınıza şekil veriniz.
  8. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirdikten sonra poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısını sürünüz ve keten tohumu (dilerseniz susam, çörek otu da atabilirsiniz) serpiniz.
  9. 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz. Afiyetle. ❤️



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Buketyenikent
Vejetaryen diyetisyen adayından pratik ve sağlıklı tarifler! 🥦🥑🍌🍳🍄
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?