Poşe Yumurta Tarifi
Tam Kıvamında:

Poşe Yumurta Tarifi

breadcrumb
breadcrumb
breadcrumb
Poşe Yumurta Tarifi
26 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle

Poşe yumurta, kabuğundan çıkarılmış yumurtaların kaynar suya eklenerek kısa sürede pişirildiği kahvaltı veya brunch seçeneği. 

Yumurtayı farklı şekillerde pişirip kahvaltılarınızı lezzetlendirebilirsiniz. Bu farklı yöntemlerden biri de işte bahsettiğimiz, yumurtayı kaynar su içinde kabuksuz olarak haşlamak olan poach (poşe) tekniği. Bu teknik sayesinde farklı sunumlar yaratarak yeni tatlar deneyebilirsiniz.

Geleneksel kahvaltıların dışına çıkarak sofranıza renk katmak için hazır olun. Poşe yumurta tarifi yapıyoruz. Afiyet olsun!

Devamını Oku
Poşe Yumurta Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için80/kcal
Poşe Yumurta Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Poşe Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 2bardaksu
  • 2yemek kaşığısirke

Poşe Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları taze ve oda sıcaklığında kullanın.

nasil-yapilir

Poşe Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Poşe yumurta için bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suyun içerisine sirkeyi ekleyin.
  2. Yumurtayı bir kase içerisine kırın ve kaynayan suya bırakın.
  3. Kaşık yardımıyla toparlanmasını sağlayın. 2 dakika pişirin.
  4. Kevgir yardımıyla alın.
  5. Poşe yumurta hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Poşe Yumurta Tarifinin Pişirme Önerisi

Su kaynar olmamalı.

Poşe Yumurta Tarifinin Servis Önerisi

Tost ekmeği veya avokado dilimleri üzerinde servis edebilirsiniz.

Poşe Yumurta Hangi Soslarla Servis Edilir?

Hollandaise sos, tereyağlı soslar ya da hafif baharatlı yoğurt soslarıyla servis edilir.

Poşe Yumurta Hangi Mutfağa Aittir?

Fransız mutfağının klasik pişirme tekniklerinden.

Poşe Yumurta Kahvaltıya Uygun Mu?

Evet, poşe yumurta kahvaltıda yenebilir.

Poşe Yumurta Hangi Ekmekle Servis Edilir?

Kızarmış ekmek, baget ya da ekşi mayalı ekmek üzerinde servis edilebilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Çigdem Esastürk
EDİTÖR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem E...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular

Poşe Yumurta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
beyzaydin8 Ağustos 2024 11:45
Hayatımda ilk defa denedim. Bu kadar kolay olduğunu bilseydim daha önce yapardım. Ben aynı suda arka arkaya dört tane pişirdim. Çok güzel oldu tam iki dk tutup aldım.
Yanıtla
Fotoğraf ekle

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?