Sunumu Şık:

Portakallı Kereviz Salatası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

20 Kasım 2018

Tarif Defterime
Ekle

Portakal, yeşil elma ve kereviz. Sizi mis gibi kokuların büyüsü ve lezzeti ile tanıştırayım. Portakallı kereviz salatası tarifi, akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanına leziz bir yancı olacak. Dilerseniz kendisini iki dilim ekmekle tüketip, damaklara bayram havası yaşatabilirsiniz.

Kerevizleri soyun, portakalın suyunu sıkın. Enfes tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için254/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Portakallı Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler

3adetportakal
1adet büyük boykereviz
1adetyeşil elma
1adetlimon
1adet büyük dişsarımsak
1su bardağıyoğurt
1yemek kaşığımayonez
1su bardağıince çekilmiş ceviz içi
1tepeleme çay kaşığıtuz
3yemek kaşığızeytinyağı

Portakallı Kereviz Salatası Tarifinin Püf Noktası

İç harcını portakallara servis etmeden en geç 15 dakika önce koymak gerekir aksi halde hem portakalın kabuğunun acısı harca geçer hem de kereviz ve elma sulanarak koyduğunuz kapta sulanmış bir görüntü bırakır.

Portakallı Kereviz Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba su dolduruyoruz ve içine bir bütün limonu sıkıyoruz.
Kerevizi ve yeşil elmayı rendeleyip limonlu suya atıyoruz.
Portakalları ortadan ikiye bölüp içlerini oyuyoruz. Kabuklarını yıkayıp kuruluyoruz.
Yoğurt, mayonez, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve cevizi bir kapta karıştırıyoruz. İçine ayırdığımız portakalların suyundan bu karışıma 3 yemek kaşığı kadar ekliyoruz.
Kereviz ve elma rendelerini suyun içinden alıp iyice süzüyoruz ardından yoğurtlu karışım ile beraber harmanlıyoruz. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.