Fırın Aşkına:

Patates Graten Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bol nişasta deposu patatesi sevmeyen yoktur. Kızartması çoğu zamanların hayali olurken, en hafifi de haşlanmış halidir.

Bu sefer ikisinin ortasını bulduk ve keyifli yancılarla lezzetine lezzet kattık. Kaşar peyniriyle lezzetin uzamasına yardımcı olduğumuz gibi nefis baharatlarla aromasına aroma kattık ve bu tarifi aklınızın bir köşesinde durması için buraya bıraktık.

Et veya tavuk yemeklerine harika bir yancı arıyorsanız çok düşünmeyin deriz biz. Nefis mi nefis patates graten tarifiyle salatalara rakip var. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Bu nefis tarifin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika
ingredients

Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramsutas-logo-yeniiKaşar Peyniri(rendelenmiş)
  • 2kilogrampatates
  • 400mililitresutas-logo-yeniiKrema
  • 1su bardağısüt
  • 125gramtereyağı
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2dişsarımsak

Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyun ve halkalar halinde doğrayın. Kararmaması için suda bekletebilirsiniz.
  2. Sosu için tereyağını eritin. Bir kısmı ile fırın kabını yağlayın ve kalanını sosa ilave edin.
  3. Derin ve büyük bir kapta Sütaş Krema, süt, tereyağı, tuz, karabiber ve tereyağını ince doğranmış sarımsaklarla birlikte karıştırın.
  4. Patatesleri süzüp sosla harmanlayın.
  5. Yağladığınız tepsiye patateslerin yarısını koyup bastırın ve üzerilerine kaşarın yarısını serpin.
  6. Patatesin kalanını da tepsiye alıp üstünü düzleyin.
  7. 200 derecede önceden ısıtılmış fanlı fırında 45 dakika pişirin.
  8. Kalan kaşarı da üzerine serpin ve 15 dakika daha pişirip fırından çıkartın.
  9. Fırından çıkan gratenin üzerine taze kekik serpip on dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Yorumlar

2

nesli_hankbr29 Haziran 2021 1:59
süt katmasam olur mu? yada süt yerine başka ne katılabilir?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 30 Haziran 2021 6:03
Yanıtla
Merhaba, süt yerine aynı miktarda süt kreması kullanabilirsiniz.
newmama24 Şubat 2021 6:11
Çok leziz 😋. Dengeli yoğun tat 👍
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Şubat 2021 8:24
Yanıtla
Afiyetler olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?