Name: Ev Yapımı Döner
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram orta yağlı kıyma; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı irmik; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1-2 diş sarımsak ((opsiyonel, ben kullanmadım)); 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı pul biber

Dışarıda döner yerken, çocuğunuza yedirirken içiniz rahat değil mi? Evde çok kolayca yapıp gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz şahane bir döner tarifi geliyor. Haydi hemen yapmaya...

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ev Yapımı Döner Tarifi İçin Malzemeler

500 gram orta yağlı kıyma
1 adet soğan
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 diş sarımsak (opsiyonel, ben kullanmadım)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber

Ev Yapımı Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı rendeleyin, tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve güzelce yoğurun.
Tezgaha streç film yayın içerisine harcı alın ve salam şeklinde sıkıca sarın. Bu şekilde 1 gece derin dondurucuda bekletin.
Buzluktan çıkardıktan sonra donuk haldeyken keskin bir bıçakla ince dilimler halinde dilimleyin. Yağsız teflon tavada pişirin. Afiyet olsun.