Ağızda Dağılan:

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

16 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Ağızda dağılan, nefis bir elmalı kurabiye yapmaya ne dersiniz? Pastane usulü elmalı kurabiye tarifi ile damaklarda yer edecek, çay saatlerini şenlendirecek kurabiyeler hazırlayacaksınız.

Çay saatlerinde, arkadaş buluşmalarında harika bir seçenek olacaktır. Sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyet olsun!

Kolay Elmalı Kurabiye,Elmalı Kurabiye,Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları,Tatlı Kurabiye Tarifleri,Tatlı Kurabiyeler,Elmalı Tarçınlı Kurabiye,Elmalı Turta Kurabiye,Elmalı Kurabiye Tarifleri,Pastane Usulü Elmalı Kurabiye

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için615/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Hamuru için:

250grammargarin
1yemek kaşığıyoğurt
2çay bardağıpudra şekeri
1çay bardağınişasta
3su bardağıun
1paketkabartma tozu

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye İçi için:

3adetrendelenmiş elma
1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
1çay bardağıtoz şeker
1tatlı kaşığıtarçın

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Hamuru Üzeri İçin:

1yemek kaşığıpudra şekeri

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Altı hafif kızardığı anda fırından alınız. Ilınınca üzerine pudra şekeri serpiniz.

Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Soğuyunca ceviz de konulur.
Hamuru için bir yoğurma kabına margarin, yoğurt, pudra şekeri ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
Hazırladığımız hamuru buzdolabında 20 dakika dinlendiriyoruz.
Hazır olan hamur 5 bezeye ayrılır.
Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.
Hamuru pizza dilimi şeklinde 8 eşit parçaya bölün.
Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyarak sigara böreği sarar gibi sarınız.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriniz. Pastane usulü elmalı kurabiye hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

NiloButikPasta

ÜYE

✨My way 🍭Culinary Arts 🧁Pastry Chef 👩🏻‍🍳En gizli malzeme aşk’tır.

4.5

İçi Yumuşak: Kakaolu Çatlak Kurabiye

Neşe Ümit Tan

TATLI KURABİYE

Daha Hızlısı Yok: 10 Dakika Kurabiyesi

Yasemin Özaltın

Yorumlar

Yemek.com Kullanıcısı6 Eylül 2024 21:11

1 saattir uğraşıyorum kabartma tozu katılmaması gerekiyo diye biliyordum fakat tarifte yazdığı için koydum şekilleri aşırı kötü oldu fazla şekerli de olmuş olabilir daha tadına bakmadım ama dış görünüş olarak hiç iştah açıcı görünmüyo

Yanıtla

SeviyeKaraoglu10 Mayıs 2024 00:17

Bu akşam yaptım, nefis oldu 👌🏼👌🏼

Yanıtla

Meryem Kaya20 Kasım 2023 07:13

Merhaba ne nişastası koymamız gerekir acaba. Fark eder mi.

Yanıtla

Yemek.com 20 Kasım 2023 09:49

Yanıtla

Buğday nişastası tercih ediyoruz. Sevgiler.

Meryem Kaya 20 Kasım 2023 15:23

Yanıtla

Teşekkürler.

Durduyeva Gittimikov28 Ekim 2023 10:59

Yaptim oldu, hemen bitti, hamurda sıkınti falan yok, tekrar yapacağım...

Yanıtla

Yemek.com 30 Ekim 2023 09:32

Yanıtla

Afiyet olsun!

ilaydafirinci1 Eylül 2023 16:26

Merhaba, bende bu tarife göre yaptım ve kıyır kıyır oldu, tarifi tam uyguladım sadece çok aşırı tatşı sevmediğimiz için pudra şekerini biraz azalttım hamurda o kadar kalan tüm malzemeler aynı oranda kullanıldı ve kıyır kıyır oldu, teşekkür ederim :)

Yanıtla

Yemek.com 4 Eylül 2023 09:08

Yanıtla

Biz teşekkür ederiz, afiyet olsun!

elifhanimhanimcik1 Aralık 2022 00:32

Hamurda sıkıntı var.Tam ölçü yapmama rağmen fırında yamuldu ,şekli bozuldu bi tuhaf oldu.şekeri de bir tık fazla geldi.beğenmedik 👎🏻

Yanıtla

Eda Asyalı18 Ekim 2022 19:25

Poğaça hamuru gibi kabardı çok kötü görünüyor

Yanıtla

Ege Şahin 19 Ekim 2022 09:11

Yanıtla

Merhaba Eda Hanım, Böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Bu tarifimiz tam ölçülü ve çok sevilen bir tarif. Siz de ölçülere sadık kalarak mı yaptınız?

Schule351 Ekim 2022 19:29

Sırf buraya yazmak için üye oldum kurabiye olarak efsane oldu... hamurda harbiden bi sıkıntı var (bence nişasta fazla un az) çünkü çok dağılıyor bu yüzden elmalı harcı koyunca kapatmak sıkıntı .. bi ara harcı hamura katıp normal kurabiye yapma fikri aklımdan geçmedi değil...ama pes etmedim azıcıkta olsa tutturdum ve sonuç MÜKEMMEL... TADI DA DOKUSU DA ELLERİMİZE SAGLIK...kötü yorum yapanlar az aklınızı çalıştırın vqrsa bi sıkıntı halledilir ben un katıp tarifi bozmak istemedim bire bir yaptım bence güzel şu an yiyorum 🤭

Yanıtla

Leyla Günbay 3 Ekim 2022 09:49

Yanıtla

Ellerinize sağlık, bayıldık anlatımınıza! :)

Schule351 Ekim 2022 19:25

Yorumu nereye yazdım anlamadım 🤭 başkasına gittiyse affola...

Yanıtla

Schule351 Ekim 2022 19:17

Sırf bu tarife yorum yazmak için şu an üye oldum... demin yaptım tadı enfes kıvamı mükemmel ama gerçekten bi sıkıntı var nişasta diye düşünüyorum aşırı dagılıyor evet elma harcı koyunca kapatmak biraz sıkıntı yarattı ama onun dışında hiçbir sıkıntısı yok ellerimize saglık... valla bi ara elmayı hamura katıp klasik pogça yapmayı düşünmedim değil...ha bide 3 bqrdak un az daha alırdı da çok ta katı olmasın diye birebir ölçüyle yapım 💕 bence efsane... ufak bi sıkıntı var oda halledilir...

Yanıtla

Schule35 1 Ekim 2022 19:20

Yanıtla

Klasik pogça değil pardon klasik kurabiye dicektim 🤭

Leyla Günbay 3 Ekim 2022 09:50

Yanıtla

Ellerinize sağlık! :)

Hilal Morkoyun18 Mayıs 2022 22:54

Ay fotoğraf atılsa keşke yaptım ve mükemmel oldu.. Kötü yorum yapanlar muhtemelen becerememiş. Kim yediyse bayıldı çünkü

Yanıtla

Duygu Arslan 20 Mayıs 2022 12:00

Yanıtla