Pastaneden Almaya Son:

Pofuduk Poğaça Tarifi

Pastaneden Almaya Son:

Pofuduk Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Lezzetlendik
Birbirinden ihtişamlı birbirinden lezzetli ve tam tutan tariflere kim hayır diy ... Devamını okuyun
Lezzetlendik
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9
20 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Vestel
Nisan 13
25 dakika

Evinizi pastanedeki mis gibi hamur kokuları ile doldurmaya geliyoruz. Pastanelerden poğaça almaya son! Pasta poğaçalarına taş çıkaran, enfes pofuduk poğaça tarifimiz için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 1 paketkuru maya
  • 1/2 su bardağıılık su
  • 1/2 su bardağıılık süt
  • 2 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1/2 paketmargarin
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 5-6 su bardağıun

    İçi İçin:

  • 1 kasesüzme peynir
  • 1 tutammaydanoz

    Üzeri İçin:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığıçörek otu

Pofuduk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Su ve süt kesinlikle kaynar olmamalı, hafif ısıtılmış olmalı. El yanmayacak kadar ılık olmalı.

Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle süt, tuz, şeker, su ve maya güzelce karıştırılır.

  2. Margarin, yumurta ve sıvı yağı ilave edilir ve yoğurulur.

  3. Azar azar un ilave edilip güzelce yoğurulur. Kulak memesi kıvamına gelince mayalanması için üzeri streçlenir. 45 dakika maya için beklenir.

  4. Hamur mayalanınca küçük bezelere ayrılır, ben 16 adet elde ettim.

  5. İstediğiniz gibi sekil yapıp iç harcını koyabilirsiniz.

  6. Üzerine de yumurta sarısı ve çörek otu ilave edelim.

  7. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?