Fransızların ünlü Niçoise salatasının olmazsa olmazı ton balığı ancak Fransa'da ançüez de ilave edilerek servis yapılıyor. Sonuçta oldukça besleyici olan salata, balık seven okuyucularımız için ana yemeğe bedel.
![Niçoise Salatası Tarifi](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2014/07/nicoise-salatasi-tarifi.jpg)
Salatanın Ton Balıklısı:
Niçoise Salatası Tarifi
21 Temmuz 2014
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için441/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaNiçoise Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 200gramtaze fasulye
- 2adetorta boy domates
- 1adetorta boy kırmızı soğan
- 3adethaşlanmış yumurta
- 1/2su bardağısiyah zeytin
- 400gramkonserve ton balığı
- 50gramançuez
- 1/4su bardağızeytinyağı
- 1yemek kaşığıüzüm sirkesi
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1çay kaşığıhardal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Niçoise Salatası Tarifinin Püf Noktası
Haşlanmış yeşil fasulyeleri, rengini koruması ve kararmaması için; haşladıktan hemen sonra buzlu soğuk su dolu bir kapta bekletin.
Niçoise Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze fasulyeleri, kılçık ve kenar kısımlarını ayıkladıktan sonra ortadan ikiye bölün. Derin bir tencerede kaynayan suda 5 dakika kadar haşlayın.
- Domatesleri iri parçalar halinde dilimleyin. Kırmızı soğanı halka halka kesin. Haşlanmış yumurtaları dört eşit parçaya bölün.
- Konserve ton balığının yağını iyice süzdürün. Ançüezleri arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayın.
- Haşlanmış fasulyeler, siyah zeytin ve doğranmış diğer tüm salata malzemelerini derin bir kapta karıştırın.
- Salatanın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, sirke, rendelenmiş sarımsak ve hardalı karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salata ile harmanladıktan sonra kızarmış ekmek dilimleri ile bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Ellerinize sağlık.İlginç bir tarif,denemek gerek ??
Yanıtla
Yanıtla
Muhakkak denemelisiniz, çok lezzetli bir tarif! :)
Yorumlar
2