Ispanaklı ve Bademli Çilek Salatası Tarifi
Ispanaklı ve Bademli Çilek Salatası Tarifi
Rengiyle, tadı ve kokusu ile insana bambaşka bir haz veren nefis çileklerle hazırladığınız körpe ıspanak salatası, damaklarınızda şenlik yaratacak.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 null
Malzemeler
- 500 gramçilek
- 500 gramkörpe ıspanak
- 1 çay bardağıkavrulmuş file badem
- 4 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 tatlı kaşığıworcestershire sosu
- 1 yemek kaşığıelma sirkesi
- 1 tatlı kaşığıtoz şeker
Sosu için:
- 2 yemek kaşığıtoz parmesan peyniri
Üzeri için:
Püf Noktası
Tüm malzemelerin iyice özleşmesi için sadece sos karışımını 30 dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Salatanın sosunu hazırlamak için; worcestershire sos, elma sirkesi ve toz şekeri küçük bir kapta hızlıca karıştırın.
Zeytinyağını azar azar ekleyip, karıştırma işlemini sürdürün.
Bol suda yıkadığınız çilekleri, halka halka dilimleyin. Yıkayıp, fazla suyunu süzdürdüğünüz körpe ıspanakları salata kasesine alın.
Çilek dilimlerini ve kavrulmuş file bademleri ekleyin.
Hazırladığınız salata sosunu katıp, tüm malzemeyi harmanlayın.
Son olarak toz parmesan peyniri serpip bekletmeden servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Alp Tuncer
