Kahve ile çikolatanın nefis uyumuna şahit olacağınız çok şık bir kek tarifi bu. Kahveli kek, çay saatlerinize de kahve sohbetlerinize de çok yakışacak.
Afiyet olsun.
Kahve ile Çikolatanın Nefis Uyumu:
Kahveli Kek Tarifi
04 Haziran 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kahveli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1,5yemek kaşığıgranül kahve
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2yemek kaşığıkakao
- 1çay bardağıdamla çikolata
- 2su bardağıun
Kahveli Kek Tarifinin Püf Noktası
Fırının kapağını ilk 20 dakika açmayın. Kabarmış olan kekin sönmesine neden olur.
Kahveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 adet yumurta el mikseri ile köpürene kadar çırpılır. Çırpılmış yumurtaya azar azar şeker eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir. Kabartma tozu, kakao ve vanilin de eklenir, karıştırılır.
- Kahve ve damla çikolata da eklenir karıştırılır. Son olarak un eklenir, çok iyi karıştırılır ve çok yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Fırın kabı yağlanır. İçine kek hamuru dökülür. Fırın 190 derecede önceden ısıtılır. Isınmış fırına kek koyulur ve kürdan testinden temiz çıkana kadar pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Yorumlar
0