TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Lokum Gibi:

Mercimek Köftesi Tarifi

Lokum Gibi:

Mercimek Köftesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Merhaba ben gül, 20 yasindayim. Yemek ve pasta yapmayi cok seviyorum ve kücük bir yasta tecrübelere sahip oldum. Almanyada bir cok pastanelerde calistim. Kendi evimde esime ve aileme bir cok yemek tarifleri hazirliyorum. Tadina doyum olmayan lezzetlerimi size sunuyorum.

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Yumuşacık ve lezzetine doyum olmayan bir lezzet olan bu mercimek köftesi tarifini evinizde kolaylıkla hazırlayacak ve tadına bakan herkesin övgülerini toplayacaksınız.

Ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetorta boy kuru soğan
  • 1 çorba kaşığıdomates salçası
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çorba kaşığıbiber salçası
  • 1 tutammaydonoz
  • 1 su bardağıkırmızı mercimek
  • 1 su bardağıince bulgur
  • 3 su bardağısu
  • 2 tatlı kaşığıtuz
  • 2 tatlı kaşığıtatlı kırmızı toz biber)
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber ve pulbiber
  • 1 adet orta boylimon suyu
  • 1 silme tatlı kaşığıkimyon (arzuya göre)

Mercimek Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Mercimek iyice haşlansın, fakat tencerenizde su kalması gerekiyor ki bulgurlar o suyla birlikte kabarabilsin.

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları yemeklik doğrayalım ve bir çay bardağı sıvı yağ ve salçayla birlikte kavuralım. Aynı anda mercimeği su ile haşlayalım.

    Haşlandıktan sonra bulguru ekleyelim ve kabarmasını bekleyelim.

  2. Suyunu çektikten sonra kavurduğumuz salçayı, baharatları, limon suyunu ekleyip iyice yoğuralım.

    Yoğurduktan sonra maydanozu ekleyelim ve tekrar yoğurduktan sonra servise hazır hale getirelim.

Mercimek Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Marul ve limon ile.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?