Laz Böreği Tarifi

Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 paket kabartma tozu
• 2 damla elma sirkesi
• 2 yemek kaşığı su
• 1 tutam tuz

Muhallebisi için:

• 2 kilogram süt
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 125 gram eritilmiş tereyağı

Şerbeti için:

• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1/2 adet limon

İçi için:

• 1 çay bardağı ceviz içi

Üzeri için:

• 125 gram eritilmiş tereyağı