Ağızda Dağılır:

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi

Ağızda Dağılır:

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
irem
Biraz ondan biraz bundan.
irem
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 23
15 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 21
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 22

Ağızda dağılan, pastane usulü şekerpareyle şerbetli tatlıların en güzellerinden birini yapacaksınız. Püf noktaları tarifin içinde saklı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 125 grammargarin
  • 2 adetyumurta( 1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılmalı)
  • 3 su bardağıun( yumurtanın büyüklüğüne göre biraz daha eklenebilir)
  • 1 su bardağıpudra şekeri
  • 3 yemek kaşığıirmik
  • 1 paketvanilin
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 çimdiktuz

    Şerbeti için:

  • 4 su bardağısu
  • 3 su bardağışeker
  • 1/2 adetlimon

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 çay kaşığıkakao

Pastane Usulü Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Margarin ve yumurtayı karıştıralım.(1 yumurtanın sarısını ayırmayı unutmayalım)

  2. Un dışında diğer malzemeleri de ekleyelim.

  3. Unu da azar azar yoğurarak ekleyelim. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam elde etmemiz gerekiyor. Çok sert olursa pişince şerbeti içine güzel çekmez.

  4. Kıvamındaki hamurumuza şekil verdikten sonra üzeri için yumurta sarısı ve kakaoyu karıştırıp fırça yardımı ile sürelim.

  5. 180 derecelik fırında üzeri kızarsan kadar tutalım.

  6. Şerbeti için su ve şekeri küçük tencereye alalım. Üzerine yarim limonu sıkalım ve topaklanmaması için de 1 dilim limon koyarak öyle kaynatalım. Kaynadıktan sonra soğumaya alalım.

  7. Unutmayın! Şerbet önceden hazırlanmalı. Şerbet dökerken şekerpare kurabiyelerin sıcak, şerbetin soğuk olması lazım.

  8. Şerbetini döktükten sonra arada tepsi içinde alt üst çevirelim ki güzelce emsin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?