https://yemek.com/tarif/peynirli-maydanozlu-kaygana/ | Peynirli Maydanozlu Kaygana Tarifi
Kahvaltı Aşkına:

Peynirli Maydanozlu Kaygana Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Karadeniz mutfağından ve özellikle Trabzon taraflarından bir güzellik karşılıyor bizi: Peynirli maydanozlu kaygana. O kadar nefis ve lezzetli ki kahvaltıda peynirli maydanozlu kaygana varsa eğer, geri kalan tüm kahvaltılıkları es geçmeniz işten bile değil. İçinde bir kahvaltıdan bekleyeceğiniz her şeyi barındıran, yapılışı çok pratik ve lezzeti zirveye oynayan bir güzellik bu. Kahvaltı tarifleri arasında da en çok sevdiğiniz tariflerden birisi o olacak.

Krep yapmak çok kolay diyenler için, içine biraz da peynirle maydanoz katınca oluyor size bu nefis kaygana. Haydi bakalım, sabah uyanmak için en güzel sebebiniz olacak bu tarifi hemen deneyin. Yanına sıcacık bir çay, zeytin ve peynir de gelirse tamamdır! Şahane kahvaltınız hazır. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Peynirli Maydanozlu Kaygana Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısu
  • 1,5çay bardağıun
  • 2adetyeşil biber
  • 1tutammaydanoz
  • 50grambeyaz peynir
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Pişirmek için:

  • 1/2çay bardağısıvı yağ

Peynirli Maydanozlu Kaygana Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları derince bir kaba kırın ve üstlerine peyniri ufalayın ya da rendeleyin.
  2. Suyu ve yoğurdu ilave edin ve ince ince doğradığınız maydanoz ve biberleri de ekleyin.
  3. Güzelce karıştırın ve ununu,tuzunu ve biberini de ekleyerek boza kıvamında bir karışım yapın.
  4. Hazırladığınız karışımdan her seferinde bir kepçe olacak şekilde çok az yağ döktüğünüz yapışmaz tabanlı bir tavaya ya da tercihen krep tavasına dökün ve altlı üstü çevirerek pişirin.
  5. Sıcak sıcak servis edin.

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

1

Giuseppina Wagner20 Şubat 2020 10:29
Biraz evvel yaptım harika oldu çok teşekkürler ben sadece biraz baharat ekledim ve su yerine süt koydum ayrıca iki diş sarımsak rendeledim süper oldu.Genelde daha çok omlet yapardım ama kaygana daha doyurucu tokluk hissi veriyor.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Şubat 2020 11:42
Yanıtla
Devamlı olarak tariflerimizi deneyip geri bildirimde bulunmanız bizi çok mutlu ediyor :) Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?