Kuru domatesin tadını daha da arttıracak pratik bir meze tarifimizle karşınızdayız. Şipşak sofra kurmak isteyen ama lezzetten ödün vermek istemeyenler için pratik tarif. Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışır. Afiyet olsun!
Pratik Lezzet:
Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifi
23 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 15adetkuru domates
- 5adetceviz (iri kıyılmış)
- 2dişsarımsak
- 1/2fincanzeytinyağı
- 10dalmaydanoz
- 1çay kaşığıtuz
Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz kekik ve fesleğende ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş Domates Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru domatesleri, üzerlerine geçecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika bekletin.
- Yumuşayan domateslerin suyunu süzüp küçük küçük doğrayın.
- Yıkadığımız maydanozları ince ince doğrayın.
- Uygun bir kasede; kuru domatesleri, ceviz kırığı, maydanozu, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu bir araya getirerek karıştırın.
- Hemen tüketecekseniz servis tabağına alabilirsiniz. Uzun süre saklamak için kavanoza alıp buzdolabına kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0