kirmizi-lahana-tursusu-tahiranovruzova
Rengini Pancardan Alır:

Lahana Turşusu Tarifi

22 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle

Turşular kurulmaya başladı. Beyaz lahana ile kıtır lahana turşusu yapıyoruz. Üstelik içerisindeki pancardan rengini alarak kırmızı lahana turşusuna benziyor. Lahana turşusunu bir de bu tarifle deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramlahana
  • 1adet büyük boypancar
  • 6dişsarımsak
  • 1demetmaydanoz
  • 1demetdereotu
  • 6adetdefne yaprağı
  • 3yemek kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığısirke
  • 3yemek kaşığırezene
  • 3kavanozsu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanayı doğrayın ve güzelce yıkayın.
  2. Ardından pancar, sarımsak, maydanoz ve dereotunu yıkayın.
  3. Pancarı 6'ya bölün ve daha sonra kavanoza 1 yemek kaşığı rezene, biraz yeşillikler, defne yaprağı, 1 dilim pancar ve sarımsak koyun.
  4. Üzerine doğradığınız lahanaları sık bir şekilde yerleştirin.
  5. Üzerine 1 dilim de pancar koyun.
  6. Ardından su, sirke ve tuzu bir kaba ilave edip ve karıştırın. Suyu kavanozlara doldurun. Kapağını sıkıca kapatın ve 3 gün bekletin.
  7. Üzerinde su azaldıkça tuzlu su ilave edin. 3 gün sonra buzdolabına kaldırıp 1 hafta daha bekletip tüketebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?