Davet sofralarınıza çok yakışacak lezzetli bir et tarifimiz var. Yanında yeşil bir salata ve pirinçli yoğurt çorbası çok yakışır. Afiyetler olsun!
Et Sevenlere:
Patatesli Antrikot Tarifi
21 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Patatesli Antrikot Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetsoğan
- 3adetpatates
- 2adetdomates
- 3adetantrikot
- 4dişsarımsak
- 2tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 6yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetküp şeker
- 1çay kaşığıkekik
Patatesli Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?
- Antrikotlar 3'e bölüp, yağsız tavada arkalı önlü mühürleyin. Tuz ve karabiber serpin ve bir kaba alın.
- Patatesleri ve soğanları halka halka kesin. Domatesleri ve sarımsakları küp küp doğrayın.
- Tencereye zeytinyağı ekleyin. Önce soğanları koyun daha sonra patateslerin yarısı koyun. Üzerine etleri koyup daha sonra tekrar patatesleri koyun. Üzerine tuz ve karabiber serpin.
- Son olarak domatesleri ve sarımsakları koyun ve şeker ekleyin.
- Tencerenin altı kısık bir şekilde 1 saat pişirin. Piştikten sonra üzerine kekik serpin.
- Afiyet olsun!
Yorumlar
0