Muazzam Lezzet:

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi

Name: Körili ve Patatesli Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

12 Ekim 2022

Tarif Defterime
Ekle

Günün ilk öğünü olan kahvaltıda dahi gurmeliğinden taviz vermeyenlerdenseniz, doğru adrestesiniz demektir. Bu tarifimizde, her sabah bayılarak yediğimiz yumurta tariflerine bir yenisini ekliyor; köri ve patates eklemesi ile müthiş bir lezzete sahip olmasını sağlıyoruz. Daha önce böyle bir versiyonunu yemediyseniz, çok şey kaçırıyorsunuz demektir.

Haydi acele edin, buyurun mutfağa. Afiyet olsun!

Yumurta Tarifleri,Yumurta Pişirme Konusundaki Püf Noktalar,Farklı Yumurta Yemekleri,Bulut Yumurta Tarifi,Çıtır Yumurta Tarifi,Patatesli Yumurta Tarifi

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

1adet orta boypatates
2adetyumurta
2yemek kaşığısıvı yağ
50gramkaşar peyniri(ufaltılmış)
1dişsarımsak(isteğe bağlı)
1çay kaşığıköri
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtuz

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Daha sağlıklı olması açısından fırında pişirmek isterseniz, yağlı kağıt eklediğiniz bir tepsiye yayarak 190 derecede kızarana kadar pişirebilirsiniz.

Körili ve Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavaya sıvı yağı ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.
Patatesleri rendeleyin ve derin bir kaseye alın. Üzerine tuzu, karabiberi, köriyi, sarımsak rendesini ve yumurtaları ekleyin. Güzelce karıştırın.
Tavaya bir kat olacak şekilde harcı yayın. Üzerine kaşar peynirini ekleyin. Ocak sürekli kısık ateşte olsun.
Üzerini kalan harç ile kapatın. Tavaya uygun bir kapak ile üzerini kapatırsanız daha güzel pişmesini sağlarsınız.
Bir kez ters çevirin ve her tarafının pişmesini sağlayın. Altı ve üstü altın sarısı olunca hazır demektir. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!