2 Malzemeli:

Bulut Yumurta Tarifi

Name: Bulut Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

12 Ekim 2021

Tarif Defterime
Ekle

Özellikle miniklerimiz sabah kahvaltılarında yumurta yemekten kaçınabiliyor bazen. Onların da yumurta yemesini keyifli hale getirmek mümkün aslında. Sadece miniklerin değil, yumurta tüketmekte zorlanan herkesin çok büyük keyifle yiyebileceği bir tarifle karşınızdayız. Hem görüntüsü hem de muhteşem lezzetiyle yiyen herkese mutluluk verecek, nefis mi nefis bulut yumurta tarifine buyurun!

Yumurtaların beyaz ve sarısı ayrı ayrı kaplara ayrılıyor. Yumurtaların beyazları tuz ile beraber köpük köpük olana dek çırpılıyor. Beze kıvamına gelen yumurta beyazları fırın tepsisine aktarılıp tam ortasına yumurta sarısı konuyor. Fırında pişip kahvaltılarınızın sevilen lezzetlerinden biri olmaya geliyor. Afiyetler olsun!

Kahvaltılık Tarifler,Az Malzemeli Kahvaltı Tarifleri,Kahvaltılık Değişik Tarifler,Hafta Sonu Kahvaltılıkları

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Bulut Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1/2çay kaşığıtuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bulut Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırırken birbirlerine karıştırmamaya özen gösterin. Yumurtaların beyazlarını mikserinizin orta ayarında köpü köpük bir kıvam alana kadar çırpın.

Bulut Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin.
Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun. Önceden ısıtılmış 190 derecede üzeri hafif renk alana kadar 15 dakika pişirin
Fırından çıkarıp ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Fırında 5 dakika daha pişirin.
Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!