TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
2 Malzemeli Kolay Kahvaltılık:

Bulut Yumurta Tarifi

2 Malzemeli Kolay Kahvaltılık:

Bulut Yumurta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Özellikle miniklerimiz sabah kahvaltılarında yumurta yemekten kaçınabiliyor bazen. Onların da yumurta yemesini keyifli hale getirmek mümkün aslında. Sadece miniklerin değil, yumurta tüketmekte zorlanan herkesin çok büyük keyifle yiyebileceği bir tarifle karşınızdayız. Hem görüntüsü hem de muhteşem lezzetiyle yiyen herkese mutluluk verecek, nefis mi nefis bulut yumurta tarifine buyurun!

Yumurtaların beyaz ve sarısı ayrı ayrı kaplara ayrılıyor. Yumurtaların beyazları tuz ile beraber köpük köpük olana dek çırpılıyor. Beze kıvamına gelen yumurta beyazları fırın tepsisine aktarılıp tam ortasına yumurta sarısı konuyor. Fırında pişip kahvaltılarınızın sevilen lezzetlerinden biri olmaya geliyor. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bulut Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıtuz

Bulut Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırırken birbirlerine karıştırmamaya özen gösterin. Yumurtaların beyazlarını mikserinizin orta ayarında köpü köpük bir kıvam alana kadar çırpın.

Bulut Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin.

  2. Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.

  3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun.

  4. Ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Önceden ısıtılmış 190 derecede üzeri hafif renk alana kadar 15-20 dakika arası pişirin.

  5. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?