Evdeki malzemeler ile nefis bir sütlü tatlı tarifi yapmaya ne dersiniz? Malzemeler hazırsa eğer sizleri bu nefis tatlı için mutfağa kadar alalım. Kolay fırın sütlaç tarifi.
Evdeki Malzemelerle:
Kolay Fırın Sütlaç Tarifi
02 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kolay Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 3yemek kaşığıpirinç
- 2su bardağısu
- 5su bardağısüt
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığınişasta
Kolay Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçlerimizi yıkayıp süzüyoruz. Sonra su ile birlikte bir tencerede pirinçleri pişiriyoruz.
- Pirinçler piştikten sonra 4 su bardağı sütümüzü ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Bu sırada bir kap içinde yumurta sarısı, nişasta ve 1 bardak sütümüzü çatal ile çırpıp kenara bırakıyoruz.
- Kaynayan süt pirinç karışımına şekerimizi ilave edip tekrar kaynamaya bırakıyoruz, ara ara karıştırmalısınız ki pirinçlerimiz dibe yapışmasın.
- Ardından tencereden bir kepçe alıp çırparak hazırladığımız karışıma ilave edip tekrar çırpıyoruz ve sonra hepsini tencereye ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam.
- Bu aşamada kısık ateşte koyulaşana dek sütlacımızı karıştırıyoruz.
- Çok çok koyu olmadan ocağı kapatıyoruz ki soğudunda zaten daha da koyulaşacak.
- Güveç kaplara paylaştırdığımız sütlaçları bir fırın tepsinine yerleştirip yarılarına gelecek kadar tepsiyi su ile dolduruyoruz.
- Sonra 200 derecede üzerileri kızarana dek tutuyoruz. Dilediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Yorumlar
0