Şerbeti tam kıvamında hafif mi hafif enfes bir sütlü tatlı tarifi ile karşınızdayız! Leziz güllaç tarifi için sizleri mutfağa alalım, ramazan sofralarından bu nefis tatlıyı eksik etmeyelim.
Herkesin Sevdiği:
Leziz Güllaç Tarifi
02 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Leziz Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketgüllaç yaprağı
- 2litresüt
- 2su bardağışeker
- 2su bardağıdövülmüş fındık
- 2yemek kaşığıgül suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Leziz Güllaç Tarifinin Püf Noktası
Süt şerbeti ılık olmalı.
Leziz Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- ilk önce tencerenize süt ve şekeri alın bir karıştırın.
- Sonra altını yakıp kaynatın çok kaynatmaya gerek yok 2-3 dakika kaynasa yeter şeker erisin.
- Kaynayan süt serbetinizi soğumaya bırakın. Eğer ki sıcak dökerseniz, güllacınız hamur olur. Ilık olmalı parmağınızı batırdığınızda yakmayacak.
- Güllacın bir yaprağını tepsiye dizin.
- Üzerine 2 kepce kadar süt dökün sonra tekrardan güllaç yaprağı serin ve sütten dökün.
- Yaprakların yarısına kadar bu işlemi uyguladıktan sonra fındık, fıstık,ceviz neyi serpmek istiyorsanız serpin. Bol olursa daha güzel olur.
- Sonra tekrar kuruyemişinizin üstüne güllaç yaprağı koyun ve süt ile ıslatın bitene kadar bu işleme devam edin.
- Yapraklar bitince dinlenmeye alın. 1 2 saat yeterli güllaçlar sütü çeksin. Sonra dilimleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0 yorum yapılmış