leziz-gullac-tarifi
Herkesin Sevdiği:

Leziz Güllaç Tarifi

02 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

Şerbeti tam kıvamında hafif mi hafif enfes bir sütlü tatlı tarifi ile karşınızdayız! Leziz güllaç tarifi için sizleri mutfağa alalım, ramazan sofralarından bu nefis tatlıyı eksik etmeyelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Leziz Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketgüllaç yaprağı
  • 2litresüt
  • 2su bardağışeker
  • 2su bardağıdövülmüş fındık
  • 2yemek kaşığıgül suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Leziz Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Süt şerbeti ılık olmalı.

nasil-yapilir

Leziz Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. ilk önce tencerenize süt ve şekeri alın bir karıştırın.
  2. Sonra altını yakıp kaynatın çok kaynatmaya gerek yok 2-3 dakika kaynasa yeter şeker erisin.
  3. Kaynayan süt serbetinizi soğumaya bırakın. Eğer ki sıcak dökerseniz, güllacınız hamur olur. Ilık olmalı parmağınızı batırdığınızda yakmayacak.
  4. Güllacın bir yaprağını tepsiye dizin.
  5. Üzerine 2 kepce kadar süt dökün sonra tekrardan güllaç yaprağı serin ve sütten dökün.
  6. Yaprakların yarısına kadar bu işlemi uyguladıktan sonra fındık, fıstık,ceviz neyi serpmek istiyorsanız serpin. Bol olursa daha güzel olur.
  7. Sonra tekrar kuruyemişinizin üstüne güllaç yaprağı koyun ve süt ile ıslatın bitene kadar bu işleme devam edin.
  8. Yapraklar bitince dinlenmeye alın. 1 2 saat yeterli güllaçlar sütü çeksin. Sonra dilimleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?