Herkesin Sevdiği:

Leziz Güllaç Tarifi

Herkesin Sevdiği:

Leziz Güllaç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
ogretmeninmutfagii
Öğretmenim bugün yemekte ne var.😄
ogretmeninmutfagii
2 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Aralık 18, 2014
45 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Ocak 22
10 dakika

Şerbeti tam kıvamında hafif mi hafif enfes bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Leziz güllaç tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Leziz Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketgüllaç yaprağı
  • 2 litresüt
  • 2 su bardağışeker
  • 2 su bardağıdövülmüş fındık
  • 2 yemek kaşığıgül suyu

Leziz Güllaç Tarifinin Püf Noktası

Süt şerbeti ılık olmalı.

Leziz Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. ilk önce tencerenize süt ve şekeri alın bir karıştırın.

  2. Sonra altını yakıp kaynatın çok kaynatmaya gerek yok 2-3 dakika kaynasa yeter şeker erisin.

  3. Kaynayan süt serbetinizi soğumaya bırakın. Eğer ki sıcak dökerseniz, güllacınız hamur olur. Ilık olmalı parmağınızı batırdığınızda yakmayacak.

  4. Güllacın bir yaprağını tepsiye dizin.

  5. Üzerine 2 kepce kadar süt dökün sonra tekrardan güllaç yaprağı serin ve sütten dökün.

  6. Yaprakların yarısına kadar bu işlemi uyguladıktan sonra fındık, fıstık,ceviz neyi serpmek istiyorsanız serpin. Bol olursa daha güzel olur.

  7. Sonra tekrar kuruyemişinizin üstüne güllaç yaprağı koyun ve süt ile ıslatın bitene kadar bu işleme devam edin.

  8. Yapraklar bitince dinlenmeye alın. 1 2 saat yeterli güllaçlar sütü çeksin. Sonra dilimleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?