2 Su Bardağı Mercimeğe Ne Kadar Bulgur Konur?

Name: Kırmızı Mercimek Köftesi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı kırmızı mercimek; 1 su bardağı köftelik bulgur; 4 su bardağı su; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 2 adet kuru soğan; 2 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı pul biber; 1,5 yemek kaşığı domates salçası; 1,5 yemek kaşığı biber salçası; 8 adet taze soğan; 1/2 demet maydanoz; 1/2 adet limonun suyu; 1 kase marul yaprağı; 1 tutam maydanoz; 1 dilim limon

Question

Accepted Answer

Kırmızı mercimek köftesini en kusursuz şekilde ve tam kıvamında hazırlamak için öncelikle malzemelerinizi hazırlayın. Tam ölçülü mercimek köftesi için 2 su bardağı kırmızı mercimeğe 1 su bardağı ince bulgur kullanmalısınız. İnce bulgur ve kırmızı mercimeği ıslatmak için 4 su bardağı sıcak su kullanmak gerekir.

Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi

Ferhat Bora

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Kırmızı mercimek köftesi için:

Kırmızı mercimek köftesinin servisi için:

Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?