Altın günlerinin, çay saatlerinin vazgeçilmezi nefis mi nefis bir mercimek köftesi tarifi karşınızda! Mercimek köftesi yaparken ölçülerinin tam tutmamasından çekiniyorsanız bu tarifi gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Vazgeçilmez Lezzet:
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi
14 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıince bulgur
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 3su bardağısu
- 1adetsoğan
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1/2demetmaydanoz
- 3-4dalyeşil soğan
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtuz
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı kırmızı mercimeği 3 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşlanan mercimekleri bulgurun üzerine dökelim ve bulgurların yumuşaması için bekleyelim.
- Bu arada kuru soğanı doğrayıp zeytinyağında kavuralım. Üzerine salça ve baharatları ekleyelim.
- Yumuşayan bulgurlarımızın üzerine kavrulan soğan ve salça karışımını ekleyelim iyice yoğuralım.
- Son olarak doğradığımız maydanoz ve yeşil soğanları da ekleyip görseldeki gibi köfte şekli verelim. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
0takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
cok meraklandim eve döndüğümde yapacağım 😆 iyi günler bu arada
Yanıtla
İlk kez denedim. Ölçüsü gerçekten tam ve çok lezzetli. Hemen bitti. Tek farklılık biber salçasını koydum , onun yarısı kadar domates salçası da ekledim. Çok tşk ler
Yanıtla
Yanıtla
Güzel yorumunuza teşekkür ederiz Gülnihal Hanım, bizi çok mutlu ettiniz :) Afiyetler olsun!
Teşekkür ederiz nefis tarif sadece ben 1 bardak fazla su ve bir kaşık fazla salça koydum biraz kuru olmuştu ama ilk denememde gayet başarılı oldu sayenizde🙏🏻
Yanıtla
Denedim ve muhteşem oldu teşekkürler 🤩
Yanıtla
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun!
Yanıtla
Çok sevindim afiyet olsun diğer tariflerim için instagram sayfama beklerim ☺️☺️
Denendi ve çok güzel oldu. Teşekkürler.
Yanıtla
Yorumlar
5