Balık yemeklerinin yanına çok yakışacak nefis bir meze yapıyoruz. Deniz börülcesinin ayıklaması biraz zahmetli olsa da hazırlaması çok basit.

Balık Sofralarına:
Deniz Börülcesi Mezesi Tarifi
16 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaDeniz Börülcesi Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2bağdeniz börülcesi
- 4dişsarımsak
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1adetlimon
Deniz Börülcesi Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Deniz börülcesi tuzlu olduğu için tuz isteğe bağlı olarak damak zevkine göre konulur.
Deniz Börülcesi Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaynamış suda deniz börülceleri haşlanır. Kılçıklarından sıyrılacak hale gelince soğuk suya alınır ve ayıklanır. Küçültülür.
- Karıştırma kabına sarımsaklar rendelenir, limon sıkılır ve zeytinyağ eklenir.
- Deniz börülceleri de eklenir. Servise hazırdır, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0