Çay saatleri, günün en güzel saatleri değil midir? Poğaçalar, börekler, kurabiyeler ve evi mis gibi kokutan pofuduk ve leziz kekler.. Yumuşacık bir dokuya sahip olan bu kuru meyveli kek tarifi, mis gibi kokusuyla misafirlerinizi ve sizi büyülemeyi başaracak. Öyleyse, çaylar demlesin, misafirler çağırılsın, tüm sevdikleriniz eve toplansın. Çünkü herkesin damaklarına şenlik, kokusu çok uzaklardan dahi duyulabilecek bir kayısılı kek hazırlıyoruz.
Çaylar Demlensin:
Kayısılı Kek Tarifi
11 Ocak 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için;400/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaKayısılı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 2,5su bardağıun
- 10adetkuru kayısı
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığıtarçın
Kayısılı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kayısıları sıcak suda 15 dakika kadar bekletin.
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Sıvı malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Harcı yağlanmış fırın kabına aktarın. Üzerine ikiye böldüğünüz kayısıları dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.
- Kayısılı kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Kayısılı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Kayısıların iyice yumuşadığına emin olun.
Kayısılı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
taze kayısı kullanabilir miyiz?
Yanıtla
Benim kekim biraz kuru oldu, dirinin fanli mi fansiz mi tarafindan yapmaliydim bilemedim.
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, kek pişirirken fansız tercih etmelisiniz. Fanlı kullandığınızda dışını daha çıtır ve kuru bırakcaktır. Fırında mücver gibi yemekler için fanlı, kek ve hamur işleri için fansız tercih etmenizi öneririz.
Yorumlar
3