Mutfak Mis Kokacak:

Kayısılı ve Lavantalı Kek Tarifi

Mutfak Mis Kokacak:

Kayısılı ve Lavantalı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
84903 takipçi203 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Sedef Ecevit
Eylül 30, 2014
20 dakika
4.5
Mengü Külahcı
Kasım 1, 2016
1 saat
5
Gökçen Mutaf
Temmuz 23, 2018
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Havaların ve sarının sıcaklığını evinize taşıyacak, enerjisiyle, kokusuyla ruh halinize iyi gelecek bir kek tarifimiz var.

Kayısı tezgahlarda hazır kendini göstermeye başlamışken üzerine balın eşsiz aromasını ve lavantanın mis gibi kokusunu ekledik. Bir de yumuşacık tereyağlı bir kekle kapladık. Sizin de aklınızda kayısılı bir tarif yapmak varsa bu tarif için hemen kolları sıvayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kayısılı ve Lavantalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Kek İçin:

  • 100 gramtereyağı
  • 100 gramtoz şeker
  • 2 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığıyoğurt
  • 100 gramun
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Tabanı İçin:

  • 6 adetkayısı
  • 1 dallavanta
  • 2 yemek kaşığıbal

Kayısılı ve Lavantalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz kekin üzerine daha parlak bir görünüm için bal sürebilirsiniz.

Kayısılı ve Lavantalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını oda sıcaklığına getirip toz şekerle çırpıp köpürtün.

  2. Karışıma yumurtaları ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Kuru malzemeleri de karışıma ekleyip spatula ile karıştırın.

  4. Kayısıları ikiye bölün, lavanta çiçekleri ve balla harmanlayın.

  5. 18 santimetrelik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin. Kayısıları kalıba dizin.

  6. Kek harcını üzerine şeklini koruyacak şekilde azar azar ekleyin. Kalıbı hafifçe vurup harcın oturmasını sağlayın.

  7. Keki 175 derecede önceden ısıtılmış fanlı fırında 30 dakika pişirin. Keki fırından çıkarın 15 dakika dinlendirip kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?