https://yemek.com/tarif/mini-pide/ | Mini Pide Tarifi
Bir Tane Asla Yetmez:

Mini Pide Tarifi


Kim demiş pide evde yapılmaz diye. Yapılır hem de o kadar güzel olur ki bir daha dışarıda yediklerinizi beğenemezsiniz.
Üstelik de pide yapmak, pek çok sebze yemeğini hazırlamaktan ya da sarma, dolma yapmaktan çok çok daha kolay. En davetsiz misafirlerinize dahi kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu porsiyonluk minik pideler kesinlikle kurtarıcınız olacak. Karşınızda: Mini pide tarifi!

İster ana yemek olarak isterseniz de sabah kahvaltısında dahi afiyetle yiyebileceğiniz bu mini pidelerin hamuru efsane güzel. Ayrıca iç harcını hazırlaması da çocuk oyuncağı. İç harcının malzemelerini de damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz. Pide tariflerinin en lezzetlisi karşınızda! Pratik yemek olsun ama ev yapımı olsun diyenler, sizi böyle alalım. Afiyetler olsun şimdiden .

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 4su bardağıun
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 1/2su bardağıılık süt
  • 1adetyumurta
  • 10graminstant maya

İç Harcı İçin:

  • 200gramkıyma
  • 1adetkuru soğan
  • 2adetyeşil biber
  • 1adetdomates
  • 1/2su bardağısu
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Mini Pide Tarifinin Püf Noktası

Damak zevkinize göre içerisine pul biber ya da farklı baharatlar da ilave edebilirsiniz.

Mini Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli olan un ve maya hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırın. Ardından unu az bir miktar ekleyin ve mayayı da ilave edin.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  3. Hazırladığınız hamurun üstünü streç filmle örtün ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
  4. Hamur mayalanırken iç harcı için gerekli olan kuru soğanı, biberleri, kabuğu soyulmuş domatesi, yağı, suyu, kıymayı ve baharatları bir mutfak robotuna atın ve tüm malzemeler özdeşleşene dek robottan çekin.
  5. Mayalanmış olan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve hafif unlanmış tezgahta elinizle açtıktan sonra hafif bir elips şekli verin.
  6. Ortasına hazırladığınız iç harçtan doldurun ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişirin ve fırından aldıktan sonra sıcak sıcak servis edin.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
0takipçi845 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?