karbonatli-pogaca-yeni
Hem de Mayasız:

Karbonatlı Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Siz de hafta sonları lezzet dolu kahvaltı sofraları hazırlamayı seviyor ama vakit aldığından dolayı vazgeçiyorsanız, sizi bu kararınızdan caydıracak nefis bir poğaça tarifimiz var! Karbonatlı poğaça tarifi, sabahları çabucak hazırlanıp kahvaltılarda baş köşeye oturmayı bekliyor. Dilerseniz bu sıcak lezzetleri miniklerin beslenme çantalarına da koyabilirsiniz.

Mayasız olmasından dolayı oldukça kolay hazırlanan bu poğaça karbonat ile kabarıyor, puf puf oluyor! Pratik ve pamuk gibi olan karbonatlı poğaça tarifi ile hafta sonu kahvaltılarınız daha da lezzetli hale gelecek. O zaman ne duruyoruz? Haydi mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karbonatlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 125gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıkarbonat
  • 1çay kaşığıtuz
  • 4 - 4,5su bardağıun

İç Harcı İçin:

  • 200grambeyaz peynir

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı (ayırmış olduğunuz)
  • 1yemek kaşığısusam
  • 1yemek kaşığıçörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Karbonatlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu kontrollü biçimde ve azar azar ilave edin.
  2. Ele yapışmayan bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
  3. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Kopardığınız parçaları elinizle tezgaha bastırarak genişletin.Tezgahtaki yuvarlak hamur parçalarının içine peyniri koyun ve sonra yarım ay şeklinde kapatın.
  4. Poğaçalarınızı fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Poğaçalarınızı fırına vermeden önce üstlerine yumurta sürüp susam ve çörek otu serpin.
  5. Poğaçalarınızı 180 derece fırında üstleri kızarıp puf puf kabarana kadar 25-30 dakika kadar pişirin. Pişince fırından alın. Karbonatlı poğaçalarınız hazır. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

5

nurdemircan27 Nisan 2022 13:58
karbonat yerine de kabartma tozu koysam olur mu
Yanıtla
Ege Şahin 27 Nisan 2022 14:22
Yanıtla
Merhabalar, karbonat yerine yarım paket daha kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
Natalia Asenova10 Ocak 2021 19:45
tarifinizi denedim. çok güzel oldu. teşekkür ederim ☺️
Yanıtla
Moncici29 Nisan 2019 12:41
Zeytinyağı ne zaman ekleniyor yazmamışsınız.
Yanıtla
Cemre Özgüzel 30 Nisan 2019 10:16
Yanıtla
Dikkatiniz için çok teşekkür ederiz hemen güncelliyoruz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?