Klasik Lezzet:

Mısır Ekmeği Tarifi

Klasik Lezzet:

Mısır Ekmeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
sena çiçekyurt
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
sena çiçekyurt
4 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 23
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ocak 3, 2017
15 dakika

Karadeniz'de çayın yanında en iyi mısır ekmeği gider! Yanına da ister kuymak pişirin, ister yumurta kırın, ya da tek başına tüketin. Bu müthiş lezzetin tadını çıkarmanız yeterli!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

80 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağımısır unu
  • 2 su bardağıbuğday unu
  • 0.5 paketyaş maya
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 su bardağısu

Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz.

Mısır Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.

  2. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun.

  3. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın.

  4. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.

  5. İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.

  6. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin.

  7. Tercihen kare dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun :)

Mısır Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Yanına en çok kuymak yakışır ama peynir zeytinle de afiyetle yiyebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?