Klasik Lezzet:

Mısır Ekmeği Tarifi


Karadeniz'de çayın yanında en iyi mısır ekmeği gider! Yanına da ister kuymak pişirin, ister yumurta kırın, ya da tek başına tüketin. Bu müthiş lezzetin tadını çıkarmanız yeterli!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

80 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağımısır unu
  • 2su bardağıbuğday unu
  • 0.5paketyaş maya
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1su bardağısu

Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Hamuru mutlaka dinlendirmelisiniz.

Mısır Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterecektir. Kontrol ederek pişiriniz.

Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
  2. İhtiyaca göre un veya su ilavesi yaparak hamuru yoğurun.
  3. Mayalanması için ılık bir ortamda dinlenmeye bırakın.
  4. Mayalanan hamuru kek kalıbına üzeri düz olacak şekilde yerleştirin.
  5. İlk 20 dk önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
  6. 20 dk sonunda fırını 180 dereceye yükseltip yaklaşık 20 dk daha pişirin.
  7. Tercihen kare dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun :)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mısır Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Yanına en çok kuymak yakışır ama peynir zeytinle de afiyetle yiyebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

Dilek Dilek7 Kasım 2019 19:20
Merhaba sadece mısır unu ile yapılabilir mi?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?