Çıtır Çıtır:

Pizza Tadında Paçanga Böreği Tarifi


Kahvaltıya, çay saatine ve atıştırmalık öğünlere çok yakışacak. İçi dolu dolu sucuk ve erimiş peynirli, dışı ise çıtır galeta unuyla kaplı bu paçanga börekleri bildiklerinizden çok farklı. Yapımı aynı pastırmalı paçanga böreği kadar kolay, lezzeti ise ayrı bir olay!

Yanına bir de pizza sosuna benzer bir domates sosu yaparsanız, börekleri bu sosa bandırarak yemek çok keyifli hale gelecek. Hadi öyleyse bu akşam sevdiklerimizi davet edelim, çıtır çıtır böreklerle onları mutlu edelim.

Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Pizza Tadında Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyufka
  • 25dilimsucuk
  • 200gramdil peyniri
  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağıgaleta unu
  • 1,5su bardağısıvı yağ(kızartmak için)

Pizza Tadında Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkaları üst üste dizerek üçgenler halinde dizin. Uzun kısmına 3 dilim sucuk ve 1 ince dilim dil peyniri yerleştirin.
  2. Kenarlarını katlayın ve sıkıca sarın.
  3. En sonunu parmağınızla ıslatın ve yapıştırın.
  4. Bir kasede yumurtaları çırpın. Böreği iyice yumurtaya bulayın.
  5. Başka bir kaseye galeta unu ekleyin ve börekleri yumurtadan sonra bu una bulayın.
  6. Derin bir tencereye yağı ekleyin ve kızdırın. Börekleri içine atarak altın sarısı rengi alana dek kızartın.
  7. Yağdan çıkardıktan sonra kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın.
  8. Dilerseniz yanına domatesli bir dip sos hazırlayarak ya da tek başına servis edin. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Uslu
Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri. Yemek.com'da Yemek Ed...
Devamını okuyun
0takipçi150 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?