Şekline bakakalmayın! Emin olun, tadı daha güzel Çay saatlerinizin vazgeçilmesi olacak bu nefis poğaçaları yapmak için malzemeler hazırlansın, çaylar demlensin!
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Badambura Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı
süt
1/2 çay bardağı
su
100 gram
margarin
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı
toz şeker
1 tatlı kaşığı
tuz
1 paket
instant maya
2 su bardağı
un
1 kase
beyaz peynir
Badambura Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hamura yağ sürüp, rulo yaptıktan sonra 15 dk buzdolabında bekletirseniz kesmeniz daha rahat olacaktır.
Badambura Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Süt, su, eritilmiş margarin, şeker, tuz, yumurta ve mayayı yoğurma kabına alıp karıştırın.
Azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
Yarım saat dinlendirin.
Hamuru çok ince olmayacak şekilde açın.
Üzerine eritilmiş margarin sürün.
Rulo şeklinde sarın.
Bir parmak kalınlığında kesin.
Parçayı yan çevirip çukur oluşturun.
Çukura iç harç ekleyip, hafifçe kapatın.
Ters çevirip tepsiye dizin. (Kapattığınız kısım altta kalacak)
Üzerlerine eritilmiş margarin sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!