Misafir sofralarına, kutlama masalarına, yılbaşı gibi özel gecelere şıklık katacak bir tarif geldi. Kadayıflı karides, çok lezzetli bir tarif.
Kadayıfla kaplanan karidesler çıtır çıtır kızarıyor, altındaki muhammara sosuyla sofraya geliyor. Ara sıcak tarifleri arasında lezzeti ve sunumuyla hemen öne çıkıyor.
Restoran tariflerinden kadayıflı karides bu tarifle evinize geliyor.
Besin Değerlerini Görmek İçin
Orta veya büyük boy karides kullanırsanız sararken daha kolay şekil alır ve içi sulu kalır. Karidesin kabuklarını ve bağırsaklarını iyice temizlediğinizden emin olun.
Dilerseniz kadayıflı karidesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, 200 °C’de önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika kadar pişirebilirsiniz.
Tabağa limon dilimleri ekleyebilirsiniz.
Kadayıflı karides, karideslerin tel tel kadayıfa sarılarak kızartıldığı, dışı çıtır, içi yumuşak olan enfes bir deniz ürünü atıştırmalığı. Genellikle başlangıç ya da ara sıcak olarak tercih edilir.
Kadayıflı karidesin yanında şunları servis edebilirsiniz:
Yorumlar
0