Kıymalı, patatesli, peynirli ve ıspanaklısına alternatif, böreğin kabaklısını da bayıla bayıla yediğimize göre artık kabaklı börek tarifi hakkında uzun uzun konuşabiliriz.
Milföy hamurunu sevmediğimiz, yakıştırmadığımız pek malzeme yok bizce. Kullanım kolaylığı ve tadının nötr olması ile tatlıdan, tuzluya her yemeğe ustalıkla yerleştirebiliriz. Krema ile birleştirip tatlı yaparken, bu tarifte kabak, havuç ve soya sosunun büyüsüyle birleştirip mükemmel bir ev sahipliğine imza atıyoruz.
Yaşasın ansızın gelen misafirler, yaşasın tavşan kanı demlenen çaylar ve yaşasın dumanı üzerinde tüten börekler.
Yorumlar