Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi
Tabaklarda Ona Yer Açın:

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi

01 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle

Kek tariflerinin şahı; en az limonlu ya da havuçlu kek kadar lezzetli, çikolata kreması ilavesi ile hazırlandığında bütün tatlı krizlerini bitiren bir tarif ile sizlerleyiz.

Çikolatanın şu ana kadar en çok yakıştığı lezzetlerden biri olan bu keki sevmeyen olmayacağına çok eminiz! Üstelik yalnızca altın günü, misafir ağırlama gibi kalabalık günlerin vazgeçilmezi olmak zorunda değil; evden çıkmadığınız bir günde, ev halkına yapıp hep beraber çatallara sarılabilir yada sadece kendinizi şımartabilirsiniz.

Çay ya da kahvenin en iyi eşlikçisi damla çikolatalı kakaolu kekiniz sizlerle olmak için sabırsızlanıyor, şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 2çay bardağısüt
  • 1çay bardağıayçiçek yağı
  • 2,5su bardağıun(elenmiş)
  • 2tepeleme tatlı kaşığıkakao
  • 2yemek kaşığıçikolata kreması(sürülebilir çikolata)
  • 1çay bardağıdamla çikolata
  • 1paketkabartma tozu

Fırın Kabını Yağlamak İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbınızı tereyağı ile yağladıktan sonra buzdolabında 5 dakika kadar bekletirseniz pişme sonucunda kekiniz kalıptan rahatça çıkacaktır. Kakaolu keklerde kakao, sade un kullandığınız keklerde kalıba tereyağından sonra un serperseniz yine kalıptan çıkmasını kolaylaştırırsınız. Un ekledikten sonra çırpıcı ile değil spatula yada çırpma teli ile sadece karışana kadar çırpmanız kekinizin güzel kabarmasını sağlar. Unu elemeniz de daha çok kabarmasını sağlar.

nasil-yapilir

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta bir mikser yada çırpma teli yardımıyla toz şeker tamamen eriyip kabarana kadar çırpın.
  2. Sıvıyağı ilave edin.
  3. Sütü ekleyin.
  4. Çikolata kremasını ilave edin.
  5. Kabartma tozunu ekleyin.
  6. Kakaoyu ekleyin.
  7. Unu ilave edin ve bir spatula yada çırpma teli yardımıyla karıştırın.
  8. Damla çikolataları da ilave edip son kez karıştırın.
  9. Tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına boşaltın ve 180 derece de önceden ısınmış alt-üst ayarlı fansız fırında 35- 40 dakika pişirin.
  10. İçi nemli, yumuşacık damla çikolatalı kekiniz hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Piştiğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Keki, eritilmiş bitter çikolata ile servis edebilir, antep fıstığı yada çilek dilimleri ile süsleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

41

esraskitchin7 Haziran 2023 16:43
yumuşacık ve çok lezzetli bir tarif
Yanıtla
Yemek.com 7 Haziran 2023 18:07
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik!
gamze_guzel4 Mayıs 2023 12:56
Ben damla çikolata kullanmadım ama çok güzel oldu kabarikligi tadi sekeri kakao dengesi hepsi yerindeydi❤
Yanıtla
Yemek.com 4 Mayıs 2023 13:37
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
Leyla Günbay1 Eylül 2022 17:10
Tarifimiz güncellenmiştir. Afiyet olsun!
Yanıtla
Sena Yedek12 Mart 2022 16:43
Tadı gerçekten güzel ama kuru geldi bana biraz
Yanıtla
Alev Gülez20 Ocak 2022 23:35
Süt yerine yoğurt olmaz mı
Yanıtla
Ayşegül Uslu 23 Ocak 2022 17:59
Yanıtla
Merhaba, yoğurdu ayran yapar gibi suyla karıştırarak, tarifte belirtilen miktarda kullanabilirsiniz.
gkaplan1 Aralık 2020 21:23
Büyük boy kare borcamda yapmayı tercih ettim ve bu nasıl harika bir tariftir. Bayıldık ❤️
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 2 Aralık 2020 09:40
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun!
Elif_4726 Kasım 2020 10:57
Ben bu tarifi yıllardır yapıyorum ama tek bi sorun var ben silikon derin kaplar oluyor onda yaptım öyle derin olduğu için kekim 1 saate yakın pişiyor ben bu keki uzun silikon kek kalıbına yapsam olur mu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Kasım 2020 17:25
Yanıtla
Tabii ki olur, kontrollü pişirdiğiniz sürece farklı kalıplar da kullanabilirsiniz.
Eva Altıntuğ10 Ekim 2020 13:15
Çooookkkkk güzel oldu,tarif tam tutuyor ; kesinlikle denemelisiniz
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 12 Ekim 2020 09:53
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Onur_Arsoy30 Nisan 2020 00:32
Efsane oldu. Satın alınsa bu kadar güzel olmaz. Kendi yaptığım ilk kek ve hayatımda yediğim en güzel kek oldu. Kalıptan biraz erken döktüğüm için damla çikolatalı kısmı kalıpta kaldı. Ama lezzeti kıvamı yumuşaklığı on numara
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Nisan 2020 11:50
Yanıtla
Çok sevindik Onur Bey, ellerinize sağlık!
pellini30 Mart 2020 10:50
Çok güzel bir tarif bulut gibi bir kek oldu 🙋🏻‍♀️
Yanıtla
ducesko21 Mart 2020 11:15
Surekli yapiyorum ben bu tarifi cok guzel :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Mart 2020 10:47
Yanıtla
Afiyetler olsun, bunu duymak bizi çok mutlu etti :)
zuhaall12 Mart 2020 20:30
Merhabalar ben süt yerine yoğurtla denemek istiyorum kıvamı aynı olur mu acaba?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Mart 2020 08:32
Yanıtla
Yoğurt kullanırsanız daha tok ve yoğun olacaktır. Sütse daha puf ve süngerimsi yapıda olmasını sağlayacaktır. Dilerseniz karıştırıp da kullanabilirsiniz :)
zuhaall 13 Mart 2020 10:20
Yanıtla
Deneyince mutlaka yazarım sonucu :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?