Tavada Pişer:

Pırtık Börek Tarifi

Pırtık Börek Tarifi

25 Ekim 2024

Tarif Defterime
Ekle

Evde en kolay yapabileceğiniz börek tariflerinden biri o: Pırtık börek! Hazır yufkadan hazırlanan pırtık böreğe şekil vermenize bile gerek yok.

Yufkalara sosu sürüyor, peynirini ekliyor ve tavada güzelce pişiriyoruz. Kahvaltıya, çaya hemen yetiştiriyoruz.

Siz de bu pratik börek tarifini hemen deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Pırtık Börek Tarifi İçin Malzemeler

1adetyufka
2adetyumurta
1çay bardağısüt
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1su bardağıufalanmış beyaz peynir
1tutamince kıyılmış maydanoz
1,5yemek kaşığıtereyağı(tavayı yağlamak için)

Pırtık Börek Tarifinin Püf Noktası

Süt ve yumurta karışımını yufka şeritlerine eşit şekilde dağıtarak yedirin.

Pırtık Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırtık börek için önce yumurta, süt ve baharatları çırpın.
Yufkaları ince şeritler olacak şekilde kesin. Sosu, peynir ve maydanozu yufkanın üzerine döküp güzelce karıştırın.
Yağlanmış tavada kısık ateşte önlü arkalı pişirin.
Pırtık börek hazır, afiyet olsun.