Farklı Tarif Arayanlara:

Kabak Ezme Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Duyduk duymadık demeyin! Bu tarif kabakla yapılabilecek en iyi meze tarifi olmaya aday. Mücverinden kızartmasına, ana yemeğinden dolmasına kadar her çeşidine ayrı ayrı hayran olduğumuz kabak, şimdi muhteşem bir meze olarak sofralarımızda. Önce kabakları çok hafif soteleyip yumuşatıyoruz. Ardından ona lezzet katacak nefis malzemelerle buluşturup blenderdan geçiriyoruz. Son dokunuş ise cevizden. Bu farklı ve nefis mezeyi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kabak Ezme Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetkabak
  • 1yemek kaşığılabne peyniri
  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 2dişsarımsak
  • 3-4daldereotu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Üzeri için:

  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 5-6adetceviz içi

Kabak Ezme Tarifinin Püf Noktası

Mutfak robotu kullanmıyorsanız blendırdan da geçebilirsiniz.

Kabak Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları trasladıktan sonra küp küp doğrayın ve zeytinyağ ilave ederek kavurun.
  2. Yumuşayan kabakları ve diğer bütün malzemeleri mutfak robotuna alın ve püre haline getirin.
  3. Tereyağında biberi kızdırın ve içine ceviz ilave edin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?