Tazecik, çıtır çıtır, mis gibi kabaklar ile harika bir meze hazırlamak için sizi bekliyoruz. O kadar lezzetli bir meze oluyor ki bu cevizli kabak mezesi, ekmeğinize sürüp sürüp yiyeceksiniz ve onu tattıktan sonra ana yemeği merak bile etmeyeceksiniz. Üstelik bu meze sulanmıyor, kabakları lezzetini koruyor. Doyuruculuğu da cabası. Yaz sofralarınızın ve meze sofralarınızın vazgeçilmez klasiklerinden cevizli kabaklı meze tarifine buyurun!
Yapımı da çok kolay. Önce kabaklarımızı rendeleyip biraz kavuruyoruz, sarımsak ve ceviz ile buluşturuyoruz ve ortaya çıkan sonuç tek kelime ile muhteşem oluyor. Özellikle ceviz ve kabağın bu enfes uyumu yiyen herkesi şaşırtıyor. Hadi o zaman buyursunlar cevizli kabak mezesi tarifimize. Ellerinize sağlık şimdiden, afiyetler olsun.
Yorumlar
4