Ekşili Mantar Mezesi Tarifi
Dokusu Muhteşem:

Ekşili Mantar Mezesi Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
  • Deneyenlerin fotoğraflarını gör
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mantar mezesinin bu haline bayılacaksınız. Ekşili mi ekşili, bol maydanozlu bir mantar tarifi bu. Sebze tarifleri arasında en favoriniz olmaya aday. 

Bir defa deneyin, bağımlısı olabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ekşili Mantar Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 10 adet mantar (ince doğranmış)
  • 3-4 dal maydanoz (kıyılmış)
  • 1/4 adet limonun suyu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılış Ekşili Mantar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ekşili mantar mezesi için tavaya zeytinyağını ekleyin.
    eksili-mantar-mezesi-asama1
  2. Mantarları ekleyin ve biraz soteleyin.
    eksili-mantar-mezesi-asama2
  3. Sotelenen mantarları bir kaseye alın ve üzerine maydanoz, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
    eksili-mantar-mezesi-asama3
  4. Güzelce karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Ekşili mantar mezesi hazır. Afiyet olsun!
    eksili-mantar-mezesi-asama4

Pişirme önerisi Ekşili Mantar Mezesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Mantarların tamamen ölmeyene dek pişirilmesi daha uygundur.

Servis önerisi Ekşili Mantar Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış dereotu ve pul biber ile de servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Dokusu Muhteşem: Ekşili Mantar Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!