Nasıl Yakıştı:

Ispanaklı Tulum Peynirli Buğday Salatası Tarifi

Name: Ispanaklı Tulum Peynirli Buğday Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

03 Mart 2022

Tarif Defterime
Ekle

Renkli, aromatik otları, sebzeleri çeşitli salatalarda püre haline getirip sos olarak kullanmayı çok seviyorum. Bugünün şanslısı buğday ve ıspanak ikilisiydi. Sonra baktım tulum peynir bakıyor melül melül, gel dedim sen de taçlandırırsın bu lezzeti. Sonrası şenlik

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ispanaklı Tulum Peynirli Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıbuğday
1su bardağıtulum peyniri
1/2su bardağılimon

Sosu için:

1/2bağıspanak
3-4dalyeşil soğan
3-4dişsarımsak
1/2adetavokado(arzuya göre)
1tatlı kaşığızeytinyağı

Üzerine:

1çay kaşığıtuz
1/2adetlimon suyu

Ispanaklı Tulum Peynirli Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Buğdayları hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
Dondurulmuş ıspanakları kaynayan suya atın, 30 saniye kadar haşlayın ve hemen çıkarın.
Eğer taze ıspanak kullanacaksanız kaynayan sudan aldıktan sonra hemen buzlu suya alırsanız rengini koruyup, capcanlı kalacaktır.
Bir kaba haşlanmış ıspanakları ve sos için gerekli diğer malzemeleri alın. Üzerine azıcık zeytinyağı gezdirin ve blenderdan çekin. Püre kıvamına getirin.
Son aşamada püreyi ve haşlanmış buğdayları karıştırın. Karıştırdıktan sonra azıcık daha tuz ve 1/2 limonun suyunu ekleyin. Afiyet olsun.