Pırasa Sevdiren Tarif:

Pırasa Mücveri Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pırasa sevmeyenlerin dahi afiyetle pırasa yemesini sağlayacak, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir pırasa mücveri tarifi karşınızda! Elinizdeki pırasaları değerlendirmenin farklı ve lezzetli bir yolunu arıyorsanız bu tarif tam size göre demektir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Pırasa Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetpırasa(ince ise 3 adet)
  • 15dalmaydanoz
  • 1su bardağıun
  • 2adetyumurta
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıpul biber

Kızartmak için:

  • 1çay bardağısıvı yağ

Servisi için:

  • 1kaseyoğurt
  • 1dişsarımsak

Pırasa Mücveri Tarifinin Püf Noktası

Pırasalar çok küçük doğranmış olmalı ve kısık ateşte pişirilmeli. Böylece içi çiğ kalmaz.

Pırasa Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasa ve maydanozlar çok küçük doğranır.
  2. Bir kapta doğranmış pırasa, maydonoz, yumurta, un, tuz ve baharatlar eklenir ve karıştırılır.
  3. Tavaya sıvı yağ konulur ve ısındıktan sonra kaşık yardımıyla mücverler konulur. Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.
  4. Sarımsak rendesi ile yoğurt karıştırılır ve mücverlerle servis edilir. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Damla Şimşek Akbaş
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi33 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?