Uzun uzun yapılan kahvaltı sofralarınıza eşlik etsin diye, pratik ve mayalanma süreci gerektirmeyen, sosuyla ağızları sulandıran bu minik bazlamaların reçetesini bırakıyorum. En yakın zamanda mutlaka deneyin!
Toplam 20 Dakikada Hazır:
Mayasız Bazlama Tarifi
02 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Mayasız Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3su bardağıtam buğday unu
- 5yemek kaşığıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
Sosu için:
- 1/3bağmaydanoz(ince kıyılmış)
- 5yemek kaşığızeytinyağı(artırıp azaltılabilir)
- 1dişsarımsak (arzuya göre)
- 1çay kaşığıpul biber(artırıp azaltılabilir)
- 1çay kaşığıtuz(artırıp azaltılabilir)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mayasız Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sos için olan tüm malzemeleri bir kasede birleştirin ve bir kenarda bekletin.
- Hamuru için yoğurt, kabartma tozu ve tuzu güzelce çırpın, daha sonra unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
- Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur olduğu için un eklemesi yapmayın, 15-20 dakika üzerini bezle örtüp bekletin.
- Hazırladığınız hamurdan minik minik bezeler yapıp çok ince olmayacak şekilde açın.
- Açtığınız hamurların üzerini örtün ki kurumasınlar.
- Tavayı iyice kızdırıp kısık ateşte baloncuklar oluştukça önlü arkalı çevire çevire pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0