Dokusu Mükemmel:

New York Cookie Tarifi


Ünü Amerika'dan tüm dünyaya yayılan, yumuşacık dokusuyla damakta adeta eriyen, bol çikolatalı kurabiyeleri, namıdiğer New York Cookie'yi evde yapıyoruz bugün! Malzemeleri hazırlayın, hemen başlayalım. Eminiz, onu bir kez deneyince hep yapmak isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika
ingredients

New York Cookie Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramtereyağı
  • 1/2su bardağıesmer şeker
  • 1/2su bardağıbeyaz şeker
  • 320gramsütlü çikolatave bitter çikolata karışık (kıyılmış)
  • 3,5su bardağıun
  • 2adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1tutamtuz

New York Cookie Tarifinin Püf Noktası

Malzeme ölçüleri 280 ml bardak ölçüsü baz alınarak hazırlanmıştır. İstediğiniz kadarını pişirmeden hamur olarak buzlukta saklayıp önceden ısınmış fırında dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz.

New York Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğuk tereyağı ince ince dilimleyip şekerlerle güzelce çırpın.
  2. Sonra çikolataları ve unu ekleyip elinizle homojen yapmaya çalışın ama pek olmuyor, bu aşamada endişelenmeyin.
  3. Yumurtaları ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurmaya devam edin. Bu sefer kıvamı oluyor. :)
  4. 18-20 adet cookie olacak şekilde hamuru bölüp yuvarlayın.
  5. 1 saat buzlukta bekletip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 14-15 dakika pişirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Betisarie
Yemek sadece yemek değil, aynı zamanda bir keyiftir.
0takipçi14 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?