Kıyır kıyır ve bol çikolatasıyla yedikçe yediren harika bir kurabiye olur kendileri. İster kendinizi ister sevdiklerinizi şımartın. Asla 1 tanesi yeterli olmayacak! Hadi hemen mutfağa ¦?
Yedikçe Yediren:
Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi

03 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 1adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)esmer şeker
- 1yemek kaşığıpekmez
- 2su bardağıtam buğday unu
- 1çay kaşığı (silme)tuz
- 1paketkabartma tozu
- 1tatlı kaşığıbuğday nişastası
- 120grambitter çikolata
Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Her şey oda sıcaklığında olmalı, mutlaka esmer şeker kullanılmalı kurabiye için sakız formunu veren o olacak.
Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tereyağımızı ve şekeri güzelce çırpalım. Pekmezi ekleyelim ve ardından katı malzemeleri kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım.
- Bitter çikolataları iri parçalar halinde doğrayalım ve hamurumuza ekleyelim .
- Hamurumuzu en az 1 saat streçe sarıp dinlendirelim.
- Ufak parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsimize aralarında boşluk bırakarak dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180•C fırında yaklaşık 13-14 dakika arası pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra dilerseniz çay bardağının altıyla tam ortasına bastırın ve çikolata patlamasına ve gevrekliğine şahit olun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0