Yedikçe Yediren:

Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi


Kıyır kıyır ve bol çikolatasıyla yedikçe yediren harika bir kurabiye olur kendileri. İster kendinizi ister sevdiklerinizi şımartın. Asla 1 tanesi yeterli olmayacak! Hadi hemen mutfağa ¦?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)esmer şeker
  • 1yemek kaşığıpekmez
  • 2su bardağıtam buğday unu
  • 1çay kaşığı (silme)tuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıbuğday nişastası
  • 120grambitter çikolata

Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Her şey oda sıcaklığında olmalı, mutlaka esmer şeker kullanılmalı kurabiye için sakız formunu veren o olacak.

Tam Buğday Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağımızı ve şekeri güzelce çırpalım. Pekmezi ekleyelim ve ardından katı malzemeleri kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım.
  2. Bitter çikolataları iri parçalar halinde doğrayalım ve hamurumuza ekleyelim .
  3. Hamurumuzu en az 1 saat streçe sarıp dinlendirelim.
  4. Ufak parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsimize aralarında boşluk bırakarak dizelim.
  5. Önceden ısıtılmış 180•C fırında yaklaşık 13-14 dakika arası pişirelim.
  6. Fırından çıktıktan sonra dilerseniz çay bardağının altıyla tam ortasına bastırın ve çikolata patlamasına ve gevrekliğine şahit olun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Kocadangurme
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?